le restaurant


Ouvert tous les midis du Lundi au samedi, les soirs sur réservation, le restaurant le stand c'est : Une cuisine traditionnelle de qualité, un service rapide et efficace et des formules à partir de 9,90 € ....
A votre disposition : salle de réunion de 5 à 40 personnes
avec possibilité de formule accueil café repas et réunion.
Nous consulter pour les tarifs .

Repas de groupe


D'une capacité totale de 150 places avec 2 salles privatives, le stand est le lieu idéal pour tous vos repas de groupe : Association, clubs sportifs, entreprises, le stand vous propose des menus adaptés à vos envies et à votre budget. Sur simple demande, nous vous établirons une proposition de menu personnalisé.

Exemples de menus
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Bon appetit

 

Découvrez nos Offres spéciales !

Entrées


Notre charte ( locavore ) nous privilégions des producteurs et fournisseurs locaux .

L’Entrée du Jour 3,50€


Boll’s de salade : Végétarienne, Gourmande ou Sancy 7,50€


Terrine de campagne maison 1954 4,50€




Les salades géantes



Salade Sancy   : 14,50 €

Croutons rôtis , dés de cantal et bleu , lanières de jambon de pays



Salade végétarienne : 14,50 €

légumes de saison ( avec ou sans œufs selon demande )



Salade gourmande : 14,50 €

Gésiers confits, toast gourmand , magrets fumés



Formule : Salade au choix + Dessert du jour 18,50 €


Notre poisson du jour 12,90 €
 

Nos Burgers


un vrai haché du boucher Charolais France et son panier de frites maison à volonté !! Avec Pain tradition de Notre Boulanger.

Le Combraille 14,90€

( 180 grs de viande haché Française) Salade , tomates , oignons confits + 3 sauces aux choix



Le Big-Big 19,00€

( 2 x180 grs de viande haché Française ) , oignons confit truffade ou frites et sauces aux choix.



Le Wyoming  14,90€

180 grs de viande haché Française) Salade, Bacon rôti , tomates , sauce barbecue



Le Menu Eden Parc  18,50€

Un burger (Combrailles) avec frites maison à volonté + dessert du jour. Les midis du lundi au vendredi/.


Le Menu
EDEN PARC

16,50 € les midis du lundi au vendredi.


Le Burger Combrailles
avec frites maison à volonté
+ dessert du jour

Les Gourmets



La Poêle de Truffade maison 15,50€

salade verte, et sa planche de charcuteries



L’assiette de tagliatelles fraiches 11,90€

à la sauce du marché



Gambas à la Provençales * 19,50€


La Souris d’Agneau confite au thym 21,00€


Le poisson du jour 12,90€


Le coin des carnivores



Tartare de Bœuf 15,90€

français haché maison : 180 grammes avec ses condiments


La Cassolette de Truffade Maison 16,50€

Salade verte et sa planche de charcuterie


La Tête de veau en poêlon 16,50€

Terrine maison à volonté



Garniture de ces viandes : frites maison, Salade ou légumes du jour .
 

Les formules du Louchébème

Avec la terrine maison 1954 à volonté.
+ 3,50€(sauf bavette)


Le Big Onglet 400 grs + Dessert offert 24,50€

persillade (Ou nature) ou avec sauces



Entrecôte maturée 350 grs + Dessert offert 24,50€

persillade (Ou nature) ou avec sauces du jour



Foie de veau poêlé + Dessert offert 22,00€

persillade (Ou nature) ou avec sauces du jour



La Bavette d’aloyau  14,90€

250 grs persillade (Ou nature) ou avec sauces



Toutes nos viandes sont d’origines Française , Auvergne ou U.E. selon affichage
 

Formule
EXPRESS eco

13,50 € Service rapide.


Entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour Tous les midis du Lundi au Vendredi.

Le Plat du jour
10,50 €


MENU EXPRESS


14.90 €
café 1,30 € * tous les midis du Lundi au Vendredi.

L’Entrée du Jour Ou Assiette fraicheur du jour.
……
Le choix du jour cuisiné.
…….
Assiette de fromages
Ou Dessert du jour
Ou salade de fruits ou glace deux parfums.
Avec fromages +dessert : + 2,30 €




MENU DES PETITS LOUPS


9,90 € - de 12 ans

Assiette de saucisson sec beurre ou crudités,
****
haché du boucher ou jambon blanc avec frites, ou légumes du jour 
****
dessert du jour Ou Glace 2 boules
+ Une Boisson (Verre de Coca cola , jus de fruits , limonade ou sirop ). 



MENU DES BOUGNATS


20 €

Un boll’s de Salade au choix
Ou
Assiette Terroir (Terrine maison et Cochonnailles de pays )
Ou
Assiette fraicheur de crudités
…….
La Suggestion des Chefs
Ou
La Belle pièce de bœuf sauces aux choix
Ou
Truffade maison et jambon de pays et rosette de Campagne
…….
Plateau des trois fromages d’Auvergne
Ou
Dessert du jour
Ou
Fruits givrés (Orange, Citron)
Ou
Salade de fruits frais



Les desserts



Dessert du jour 4,50€


Le Café Ou Thé Gourmand 7,50€

3 Desserts du moment



Baba au vieux Rhum 7,00€


Salade de fruits frais 4,50€


Profiteroles Gourmandes 4,50€


Citron, Ananas ou Orange givrée 4,50€



Coupe de glace trois boules aux choix 4,50€


Coupe Colonel Sorbet Citron vodka 7,00€